Sándwich Vegetal

Se puede realizar con pan Integral (lactal) pan árabe, pan común, pan de lomo (tipo Viena) o cualquier pan que a usted más le guste

Hojas de lechuga

Rebanadas  de tomates

Fetas de queso

Aros de cebollas sancochadas

Pimientos o morrones en tiras sancochados

Huevo

Aceitunas verdes o negras sin carozo

Aderezo vegetariano (mayonesa vegetal)

Preparación

• Coloca en cada tapa el aderezo, luego una hoja de lechuga, rebanada de tomate, los aros de cebolla, las tiras de pimiento o morrón..
• En una sartén untada con aceite o manteca, colocas, el huevo batido, encima el queso y las aceitunas picadas. Se arma in omelet o revuelto si no te sale el omelet
• Ahora esta preparación se la anexa a la que ya estaba puesta en el pan.
• Se cierra el sándwich y se sirve acompañado con jugos de frutas.